Riesling Pündericher Nonnengarten Feinherb - Brohl

Den ekologiskt producerade Riesling Pündericher Nonnengarten Feinherb från Brohl flödar in i glaset med en strålande ljusgul färg. Detta vita vin från Tyskland hälls upp i ett vitt vinglas och avslöjar härligt distinkta aromer av akacia, persika, honungsmelon och moget äpple, avrundat av andra fruktiga nyanser.

Den ekologiskt producerade Brohl Riesling Pündericher Nonnengarten Feinherb avslöjar en otroligt fruktig smak på tungan, vilket inte är utan anledning på grund av dess återstående söta smakprofil. Detta silkeslena vita vin är lättfotat och mångfacetterat och presenterar sig på gommen. Riesling Pündericher Nonnengarten Feinherb imponerar med sin friska och livliga smak på grund av den korta fruktsyran. Detta unga vin från vinodlingsregionen Mosel övertygar med sin vackra längd i eftersmaken. Återigen dyker det upp inslag av honungsmelon och moget äpple.

Vinifiering av Brohl Riesling Pündericher Nonnengarten Feinherb

Detta vita vin fokuserar tydligt på en druvsort, nämligen Riesling. Endast de bästa druvorna användes för detta exceptionellt eleganta vin med en enda sort från Brohl. Efter druvskörden förs druvorna snabbt till presshuset. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Vinifieringen följs av några månaders mognadslagring på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas av.

Matrekommendation för Brohl Riesling Pündericher Nonnengarten Feinherb

Detta vita vin från Tyskland avnjuts bäst väl kylt vid 8 - 10°C. Det passar perfekt till spagetti med yoghurt-mynta-pesto, stekt forell med ingefärspäron eller wokade grönsaker med fisk.

• Fler produkter från Weingut Brohl