Riesling - Weingut Forstmeister Geltz Zilliken

Riesling från Weingut Forstmeister Geltz Zilliken från Mosel avslöjar en ljus, ljusgul färg i glaset. Rieslingens första doft smickrar med nyanser av grapefrukt, grönt äpple och lila. De fruktiga nyanserna i bouqueten får sällskap av toner av fatlagring som kamomill och limeblad.

Weingut Forstmeister Geltz Zilliken Riesling presenterar sig behagligt torr för vinentusiasten. Detta vita vin framstår aldrig som grovt eller magert, vilket man kan förvänta sig av ett vin i den höga kvalitetsklassen. Detta lätta vita vin är balanserat och komplext på gommen. Finalen på detta ungdomliga vita vin från vinodlingsregionen Moselle glädjer äntligen med en god eftersmak.

Vinifiering av Riesling från Weingut Forstmeister Geltz Zilliken

Detta vin fokuserar tydligt på en druvsort, nämligen Riesling. Endast oklanderligt druvmaterial användes för detta underbart balanserade sortvin från Weingut Forstmeister Geltz Zilliken. Efter handskörden når druvorna presshuset så snabbt som möjligt. Här sorteras de och krossas försiktigt. Därefter följer jäsning i stora träslag vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning lagras den eleganta rieslingen i flera månader på 1000-liters ekfat.

Matrekommendation för Weingut Forstmeister Geltz Zilliken Riesling

Detta vita vin från Tyskland serveras bäst måttligt kylt vid 11 - 13°C som tillbehör till fruktig endivesallad, omelett med lax och fänkål eller rostad forell med ingefärspäron.

• Fler produkter från Weingut Forstmeister Geltz Zilliken