Rosé - Weingut Lisa Bunn

Den Chardonnay Reserve från Weingut Müller visar en strålande gyllene färg som redan i glaset förkunnar den höga kvaliteten på denna vin. Vid första doften utvecklas förföriska aromer av mogna päron och saftiga persikor, som åtföljs av en aning exotisk vanilj. Fina noter av rostade nötter och en diskret antydan av smörigt rundar av doftkompositionen på ett harmoniskt sätt. I smaken övertygar denna Chardonnay med sin fylliga struktur och den eleganta fräschör som levandegör smaken.

De fruktiga nyanserna av äpplen och citrusfrukter harmoniserar perfekt med en krämig textur, medan mineraliska komponenter ger en lång, behaglig eftersmak. Smakupplevelsen avslutas med en fin syra som håller denna vin livfull och gör den till en idealisk följeslagare för många tillfällen.

Vinifikation av Chardonnay Reserve från Weingut Müller

Druvorna för Chardonnay Reserve från Weingut Müller växer i de solskenförvällda lägena i den tyska vinregionen. Här drar de nytta av ett optimalt mikroklimat som låter druvorna mogna perfekt. Den noggranna selektionen av druvorna sker för hand, för att endast välja de bästa och hälsosammaste frukterna för vinifikation.

Efter skörden pressas druverna försiktigt för att extrahera de fina aromerna. Jäsningen sker i temperaturkontrollerade rostfria tankar för att bevara fruktigheten. Delvis sker fermentationen i nya franska ekfat för att uppnå en extra komplexitet och finess. Detta ger vinet sina karakteristiska vanilj- och rostade aromer.

Efter jäsningen lagras vinet i flera månader på den fina jästfällningen, vilket intensifierar de redan subtila aromerna. Denna vila leder till en optimal integration av de olika smaknyanserna och ger ett fylligt och harmoniskt resultat.

Matråd för Chardonnay Reserve från Weingut Müller

Chardonnay Reserve från Weingut Müller är en utmärkt följeslagare för olika fina maträtter. Dess fylliga aromer harmoniserar särskilt bra med:

1. Grillad fisk, som lax eller gös, serverad med en skvätt citron och färska örter.
2. Kyckling i en lätt gräddsås samt aromatiska svampar.
3. Nykokt pasta, som tillagats med pesto eller en hummersåss.
4. Milda ostar, som Brie eller Camembert, som understryker Chardonnayns fulla arom.

Denna vin passar också utmärkt till fina sallader med rostade nötter och frukt. Prova den dessutom med en quiche med sparris. Den framhäver smakerna och skapar en oförglömlig smakupplevelse som varar länge i minnet.

• Grillade skaldjur
• Risotto med örter och citron
• Vegetariska rätter med kronärtskockor och tomater
• Panerad grönsaker

Upplev nyanserna av Chardonnay Reserve från Weingut Müller och njut av den vid ditt nästa speciella tillfälle!

• Fler produkter från Weingut Lisa Bunn