Steinfass Riesling trocken - Bergdolt-Reif & Nett

Steinfass Riesling från vinodlingsregionen Pfalz presenterar sig i glaset i lysande ljusgult. Den första doften av Steinfass Riesling visar nyanser av gröna äpplen och citroner. De fruktiga delarna av buketten kompletteras med ännu fler fruktigt-balsamiska nyanser.

På gommen öppnar Steinfass Riesling från Bergdolt-Reif & Nett underbart torrt, greppbart och aromatiskt. Denna friska vitvin presenterar sig balanserad och mångfacetterad på gommen. Genom sin tydliga fruktsyra framhäver Steinfass Riesling en härligt frisk och levande karaktär. Avslutningen av detta ungdomliga vitvin från regionen Pfalz, närmare bestämt från Duttweiler, imponerar till slut med en god eftersmak. Avslutningen åtföljs dessutom av mineraliska inslag från de lera- och loamdominerade jordarna.

Vinifikation av Bergdolt-Reif & Nett Steinfass Riesling

Denne balanserade vitvin från Tyskland tillverkas av druvsorten Riesling. I Pfalz växer vinrankorna som frambringar druvorna till detta vin på jordar av lera och loess. Efter handplockningen kommer druvorna omedelbart till vineriet. Här sorteras de och krossas varsamt. Det följer en jäsning i betong vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutningen av jäsningen.

Matrekommendation till Bergdolt-Reif & Nett Steinfass Riesling

Denna vitvin från Tyskland bör helst avnjutas väl kyld vid 8 - 10°C. Den passar perfekt som sällskap till grönsaksgryta med pesto, spagetti med kapris-tomatsås eller purjolökssoppa.

• Fler produkter från Bergdolt-Reif & Nett