Tellus Syrah Lazio IGP - Falesco

Den eleganta Tellus Syrah Lazio från huset Falesco kommer in i glaset med en ljuslila röd. Näsan på detta röda vin från Latium övertygar med aromer av plommon, björnbär, morello körsbär och plommon. Om vi spårar aromerna ytterligare kommer cigarrlåda, rostad barrique och ek in, uppmuntrad av ekinflytandet.

Falesco Tellus Syrah Lazio glädjer sig med sin elegant torra smak. Det tappades på flaska med exceptionellt lite restsocker. Som man kan förvänta sig av ett vin med detta rykte, förtrollar denna italienska naturligtvis med den finaste balansen trots all sin torrhet. Utmärkt smak kräver inte nödvändigtvis mycket socker. Med sin kortfattade fruktsyra presenterar Tellus Syrah Lazio sig imponerande fräsch och livlig på gommen. Avslutningen på detta röda vin från vinodlingsregionen Lazio, som kan mogna bra, glädjer äntligen med en vacker eftersmak.

Vinifiering av Tellus Syrah Lazio från Falesco

Den balanserade Tellus Syrah Lazio från Italien är ett vin med en enda sort tillverkat av druvsorten Syrah. Efter druvskörden når druvorna presshuset så snabbt som möjligt. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål och stora träslag vid kontrollerade temperaturer. När jäsningen är klar lagras Tellus Syrah Lazio ytterligare några månader på franska ekfat.

Matrekommendation för Tellus Syrah Lazio från Falesco

Detta röda vin från Italien avnjuts bäst vid en temperatur på 15 - 18°C. Det är perfekt som sällskapsvin. Det är ett perfekt vin till kokt kalvkött med bönor och tomater, rostad kalvlever med äpplen, lök och balsamvinägersås eller bräserad kyckling i rött vin.

Utmärkelser för Tellus Syrah Lazio från Falesco

Förutom ett absolut rimligt pris för kvaliteten kan detta Falesco-vin också skryta med många utmärkelser och toppbetyg utöver 90 poäng. I detalj är dessa för 2018-årgången

• Vinous Antonio Galloni - 90 poäng
• Gambero Rosso - 2 glas
• James Suckling - 93 poäng

• Fler produkter från Falesco