Terre di Cariano Amarone della Valpolicella Classico DOC - Cecilia Beretta

Terre di Cariano Amarone della Valpolicella Classico DOC av Cecilia Beretta presenterar sig i glaset i en mörkröd med de frodiga aromerna av körsbär, kassis, choklad och ädla kryddor.

Detta röda vin visar sig varmt och mjukt i gommen med mogna och silkeslena tanniner. En välbalanserad Amarone med en lång finish.

Vinifiering av Cecilia Beretta Terre di Cariano Amarone

Denna cuvée är vinifierad från druvsorterna Corvina, Rondinella, Corvinone, Croatina och Oseleta. Druvorna till detta röda vin torkas efter skörden. 

30% av denna Amarone mognade i 24 månader i stora träfat, resten i barriquer. Därefter förfinades Terre di Cariano i 12 månader i flaskan.

Mat rekommendation för Cecilia Beretta Terre di Cariano Amarone

Njut av detta halvtorra rödvin till kraftiga kötträtter som lamm eller vildsvin.

Utmärkelser för Cecilia Beretta Terre di Cariano Amarone

• Luca Maroni: 90 poäng för 2011
• I Vini di Veronelli: 92 poäng för 2011
• Bibenda: 5 druvor för 2011
• Mundus Vini: Guld för 2010
• Wine Enthusiast: 90 poäng för 2010
• Robert Parker: 91 poäng för 2009

• Fler produkter från Cecilia Beretta