Vermentino Sicilia DOC - Feudo Arancio

Vermentino Sicilia DOC - Feudo Arancio begeistrar med sin strålande ljusgula färg och en grönaktig skimmer som återspeglar vinets friskhet och livlighet. I doften utvecklas fruktiga aromer av saftiga citrusfrukter, fin persika och en hint av exotiska frukter. Buketten kompletteras av blommiga nyanser och en subtil mineralton som gör vinet särskilt runt. I gommen visar sig Vermentino Sicilia DOC - Feudo Arancio livligt och uppfriskande med en harmonisk balans mellan fruktighet och en mild syra. Avslutet är behagligt och lämnar en imponerande eftersmak som framhäver detta vins komplexitet och elegans på ett perfekt sätt.

Vermentino Sicilia DOC från Feudo Arancio – Vinifikation och odling

Druvorna till Vermentino Sicilia DOC - Feudo Arancio trivs i de soldränkta vinodlingarna på Sicilien, där de optimala förhållandena för odling av denna druvsort råder. Druvorna skördas för hand vid optimal mognadstidpunkt för att säkerställa bästa möjliga kvalitet. Efter skörden genomgår druvorna en skonsam pressning, följd av en temperaturkontrollerad jäsning för att låta de fruktiga aromerna utvecklas fullt ut. Mognaden sker delvis i rostfria ståltankar för att bevara vinets friskhet och renhet. Detta främjar utvecklingen av den karakteristiska smakprofil som gör denna Vermentino så speciell.

Vermentino Sicilia DOC från Feudo Arancio – Matrekommendation

Vermentino Sicilia DOC - Feudo Arancio är den perfekta följeslagaren till en mängd olika rätter. Avnjut den till medelhavsrätter som färska skaldjur, grillad fisk eller en lätt sallad med citrusdressing. Även till pasta med lätta såser eller antipasti-fat harmonierar detta eleganta vin utmärkt. Dess fruktiga friskhet och milda aromer gör det till ett idealiskt val för avslappnade stunder tillsammans och speciella tillfällen.

• Fler produkter från Feudo Arancio