Vigna Barone Falerno del Massico Primitivo DOP - Regina Viarum

Vigna Barone Falerno del Massico Primitivo DOP - Regina Viarum förtrollar med sin djupröda färg. Redan vid första anblicken av denna fylliga droppe utlovas ren njutning. I doften utvecklas en förförisk bouquet av mogna björnbär, saftiga körsbär och en hint av mörk choklad. Kraftiga nyanser av vanilj och en fin kryddton rundar av aromspelet perfekt. Smaken är elegant och harmonisk, präglad av mogna, sammetslena tanniner. En aning anis och den fina avslutningen av lätt rostade nötter lämnar en oförglömlig upplevelse och inbjuder till drömmar. Balansen mellan frukt och kryddighet begeistrar varje vinälskare.

Med Vigna Barone Falerno del Massico Primitivo DOP njuter du av ett vin som inte bara gläder gommen utan också berör hjärtat. En idealisk följeslagare för avkopplande kvällar eller festliga tillfällen.

Vinifikation av Vigna Barone Falerno del Massico Primitivo DOP från Regina Viarum

Druvorna till Vigna Barone Falerno del Massico Primitivo DOP kommer från de solsköna vingårdarna i regionen Kampanien. Vinstockarna växer på mineralrik jord, vilket ger vinet dess unika djup. Druvorna skördas för hand i fullmogen fas för att välja ut de bästa frukterna.

Efter skörden sker en omsorgsfull jäsning i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar. Därigenom framhävs Primitivons fruktiga ton optimalt. Vinets lagring sker i minst 12 månader på franska ekfat. På så sätt får vinet en utsökt struktur och komplexa aromer som bidrar till dess unika karaktär. Slutligen sker en varsam buteljering för att bevara vinets friskhet och livliga elegans.

Matrekommendationer till Vigna Barone Falerno del Massico Primitivo DOP från Regina Viarum

Servera Vigna Barone Falerno del Massico Primitivo DOP till kraftiga kötträtter och utsökta ostar. Särskilt rekommenderas:

1. 1. Grillat lammkött med rosmarin
2. 2. Bräserat nötkött i rödvinssås
3. 3. En kryddig pasta Arrabbiata
4. 4. Vällagrad Pecorino eller en kraftig Gorgonzola

Vinets uttalade frukt harmonierar utmärkt med kryddigheten i dessa rätter. Avnjut det väl tempererat vid 16 till 18 grader Celsius. Låt dig förtrollas av den fulla aromatiken i Vigna Barone Falerno del Massico Primitivo DOP!

• Intensiva aromer av bärfrukter
• Elegant tanninstruktur
• Lång kvarhängande avslutning
• Idealisk för festliga tillfällen och romantiska middagar

• Fler produkter från Regina Viarum