Vom Berg Riesling - Weingut Schmitges

Vom Berg Riesling från vinodlingsregionen Mosel presenterar sig i en briljant skimrande ljusgul i glaset. I glaset visar detta vita vin från Weingut Schmitges aromer av grönt äpple och aprikoser, kompletterat med . Den lättfotade Weingut Schmitges Vom Berg Riesling visar oss en otroligt fruktig smak på gommen, vilket naturligtvis beror på dess återstående söta profil. På tungan kännetecknas detta lättfotade vita vin av en otroligt lätt konsistens. På grund av sin nuvarande fruktsyra presenterar Vom Berg Riesling sig underbart fräsch och livlig på gommen. Avslutningen på detta ungdomliga vita vin från vinodlingsregionen Mosel, närmare bestämt från Bernkastel, är fängslande med en vacker eftersmak.

Vinifiering av Vom Berg Riesling från Weingut Schmitges

Den eleganta Vom Berg Riesling från Tyskland är gjord av druvor från Riesling-druvsorten. Efter druvskörden når druvorna vingården så snabbt som möjligt. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av mognad.

Matrekommendationer för Vom Berg Riesling från Weingut Schmitges

med citronchilikyckling med bulgur, raketpenne eller kalvkött och lökgryta.

• Fler produkter från Weingut Schmitges