Weimarer Poetenweg Dornfelder Rosé - Werkstück Weimar

I glaset har Weimar Poetenweg Dornfelder Rosé från Werkstück Weimar en strålande skimrande ljusröd färg. På tungan kännetecknas detta lättfotade rosévin av en enormt smältande textur. Finalen av detta ungdomliga rosévin från vinodlingsregionen Saale Unstrut fängslar slutligen med en bra finish.

Vinifiering av Weimarer Poetenweg Dornfelder Rosé från Werkstück Weimar

Detta rosévin fokuserar tydligt på en druvsort, nämligen Dornfelder. Endast oklanderligt druvmaterial användes för detta underbart eleganta vin av en enda sort från Werkstück Weimar. Efter druvskörden anländer druvorna snabbt till vingården. Här sorteras de och krossas försiktigt. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Vinifieringen följs av några månaders mognadslagring på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaska. När vinet är klart harmoniseras Weimar Poetenweg Dornfelder Rosé noggrant.

Matrekommendation för Werkstück Weimar Weimarer Poetenweg Dornfelder Rosé

Detta tyska rosévin avnjuts bäst väl kylt vid 8 - 10°C. Det är perfekt som tillbehör till kikärtscurry, potatispanna med lax eller pasta med korvknyten.

• Fler produkter från Werkstück Weimar