2ème Cru Classé Saint Julien AOC - Château Ducru-Beaucaillou

Château Ducru-Beaucaillou 2ème Cru Class Saint Julien från vinodlingsregionen Bordeaux presenterar en ljuslila röd färg i glaset. Om glaset hålls i en liten vinkel syns en övergång av vinets färg mot granatrött vid kanten. När man snurrar glaset kan man uppleva en perfekt balans i detta röda vin, eftersom det varken är vattnigt, sirapsaktigt eller likörliknande på glasets väggar. Detta röda vin från Frankrike hälls upp i ett rödvinsglas och bjuder på underbart uttrycksfulla aromer av björnbär, mullbär, svarta vinbär och blåbär, avrundade av pepparkakskrydda, mörk choklad och vanilj.

presenterar sig underbart torrt för vindrickaren. Detta röda vin framstår aldrig som grovt eller magert, vilket man kan förvänta sig av ett vinikonsegment. På tungan kännetecknas detta välbalanserade rödvin av en enormt köttig och silkeslen textur. I avslutningen glädjer detta lagringsdugliga rödvin från vinodlingsregionen Bordeaux äntligen med vacker längd. Återigen dyker det upp inslag av svarta vinbär och blåbär.

Detta balanserade röda vin från Frankrike är tillverkat av druvsorterna Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot och Petit Verdot. Efter handskörden förs druvorna snabbt till presshuset. Här sorteras de och krossas försiktigt. Därefter följer jäsning vid kontrollerade temperaturer. Efter att jäsningen är klar .

Detta röda vin från Frankrike dricks bäst vid en temperatur på 15 - 18°C som tillbehör till kokt kalvfilé med bönor och tomater, ankbröst med sockerärtor eller fyllda paprikor.

• Fler produkter från Château Ducru-Beaucaillou