Casa Canevel Cuvée Oro Spumante Brut - Masi Agricola

Denna Spumante från Veneto förtrollar med toner av Nashi-pear, Fläder, päron och parfym-ros. Just dess fruktiga karaktär gör denna vin så speciellt.

På tungan utmärker sig den lättklädda Spumante med en otroligt knaprig textur. Tack vare sin vitala friska syra framstår Casa Canevel Cuvée Oro Spumante Brut som otroligt fräsch och livlig i smaken. I eftersmaken imponerar Spumante från vinregionen Veneto med en anmärkningsvärt lång eftersmak. Åter igen visar det sig inslag av viol och jasmin.

Vinifikation av Masi Agricola Casa Canevel Cuvée Oro Spumante Brut

Efter skörden når druvorna snabbt vinkällan. Här sorteras de noggrant och mals försiktigt. Därefter sker jäsningen i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. Efter att jäsningen är avslutad kan Casa Canevel Cuvée Oro Spumante Brut fortsätta att harmonisera på sin bottensats i några månader.

Serveringsförslag för Casa Canevel Cuvée Oro Spumante Brut från Masi Agricola

Njut av denna italienska Spumante bäst mycket väl kyld, 5 - 7°C, som sällskap till fruktsallad med endive, ugnsbakade äpplen med yoghurt-sås eller spaghetti med yoghurt-mynta pesto.

• Fler produkter från Masi Agricola