Chardonnay Bourgogne - Domaine Romy

Chardonnay Bourgogne - Domaine Romy fascinerar med sin strålande gyllengula färg, som redan vid upphällningen väcker förväntan på en utsökt smakupplevelse. I näsan utvecklar detta franska vita vin ett komplext aromspel av mogna frukter som persika och aprikos, ackompanjerat av subtila florala toner och en fin mineralitet. I gommen visar sig Chardonnay Bourgogne - Domaine Romy elegant och harmonisk, med en behaglig fräschör och livlig syra som mynnar ut i en lång, mjuk eftersmak. Ett underbart vin som kommer att övertyga både älskare och kännare.

Chardonnay Bourgogne från Domaine Romy – vinifiering och odling

Druvorna till Chardonnay Bourgogne - Domaine Romy kommer från utvalda lägen i Bourgogne, där det kontrollerade terroiret och det idealiska klimatet skapar perfekta förutsättningar för odling av denna ädla druvsort. Skörden sker varsamt för hand för att endast selektera de bästa druvorna. Efter skörden pressas druvorna skonsamt och musten får jäsa i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar för att bevara de friska fruktnyanserna. Utbyggnaden sker delvis på träfat, vilket ger vinet en extra komplexitetsgrad och samtidigt en harmonisk finess. Den mästerliga hanteringen av vinifieringen är en sann konst som återspeglas i slutprodukten.

Chardonnay Bourgogne från Domaine Romy – matråd

Chardonnay Bourgogne - Domaine Romy är en sann njutningsfull följeslagare till en mängd olika rätter. Den harmonierar utmärkt med färska skaldjur som kammusslor och stekt fisk, men utvecklar också sin fulla potential tillsammans med fågelrätter och krämiga pastavarianter. Avnjut detta vin till milda ostsorter och delikata förrätter för att uppnå en lyckad balans mellan mat och vin. Perfekt för festliga tillfällen eller sociala sammankomster – Chardonnay Bourgogne - Domaine Romy skänker glädje och njutning till varje bord!

• Fler produkter från Domaine Romy