Dolce & Gabbana Tancredi Rosso IGT - Donnafugata

Den kraftfulla Tancredi Rosso Terre Siciliane från Donnafugata ställs fram på bordet i en fantastisk Dolce & Gabbana‑utgåva. I glaset skimrar den tätt purpurröd. Efter den första luftningen visar denna cuvée av Cabernet Sauvignon, Nero d’Avola och Tannat en hög viskositet, vilket syns i kraftiga gardiner på glasets insida. Den första doften av Dolce & Gabbana Tancredi avslöjar toner av svarta vinbär, plommon och blåbär. Till de fruktiga komponenterna i buketten ansluter sig fattoner som ljus tobak, mörk choklad och lakrits.

Detta italienska rödvin imponerar med sin elegant torra smakbild och en livlig fruktsyra, vilket tillsammans med de greppiga tanninerna ger det en god lagringspotential. Finalen på detta väl lagringsdugliga rödvin från vinregionen Terre Siciliane övertygar slutligen med en storartad eftersmak.

Vinifiering av Dolce & Gabbana Tancredi Rosso Terre Siciliane från Donnafugata

Den kraftfulla Dolce & Gabbana Tancredi från Italien är en cuvée, framställd av druvsorterna Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola och Tannat. Efter skörden transporteras druvorna snabbt till vineriet. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter följer jäsning på stora fat i 14 dagar vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning lagras Dolce & Gabbana Tancredi ytterligare i 12 månader på barriquer av fransk ek och mognar därefter i ytterligare 2 år på flaska.

Matrekommendation till Donnafugata Dolce & Gabbana Tancredi Rosso Terre Siciliane

Upplev detta rödvin från Italien bäst lätt tempererat vid 15–18°C som ledsagande vin till lammkotletter med timjan och bräserade morötter, till oxfilé med karljohansvamp eller kotlett på Pantelleria‑vis.

Utmärkelser för Dolce & Gabbana Tancredi Rosso Terre Siciliane från Donnafugata

Förutom ett fint pris‑njutnings‑förhållande kan detta vin från Donnafugata också stoltsera med många utmärkelser och toppbetyg över 90 poäng. I detalj är dessa...

• James Suckling – 93 poäng för 2018
• Bibenda (Duemilavini) – 4 druvklasar för 2017
• Falstaff – 93 poäng för 2017
• Luca Maroni – 94 poäng för 2017

• Fler produkter från Donnafugata