Durbach Klingelberger Riesling - Weingut Markgraf von Baden

Markgraf von Baden Den eleganta Durbach Klingelberger Riesling Weingut glider in i glaset med en ljus ljusgul färg. Markgraf von Baden I doften bjuder detta vita vin från vingården på alla sorters äpplen, nashipäron, päron och kvittenfrukter. Som om det inte redan vore imponerande tillför lagringen i stora träfat skogsmark och solvärmda stenar.

Markgraf von Baden Detta vita vin från är ett bra val för alla som gillar det torrt. Men det är aldrig torrt eller sprött, som man kan förvänta sig av ett vin i det höga kvalitetsintervallet. På tungan kännetecknas detta välbalanserade vita vin av en otroligt lätt textur. Durbach Klingelberger Riesling är fantastiskt fräscht och livligt i gommen med sin koncisa fruktsyra. Avslutningen på detta ungdomliga vita vin från vinodlingsregionen Baden, närmare bestämt från Durbach, imponerar äntligen med en bra efterklang.

Markgraf von Baden Vinifiering av Weingut Durbach Klingelberger Riesling

Grunden för den balanserade Durbach Klingelberger Riesling från Baden är druvor från Riesling-druvsorten. Efter skörden förs druvorna snabbt till presshuset. Här väljs de ut och krossas noggrant. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål och stort trä vid kontrollerade temperaturer. Vinifieringen följs av några månaders mognad på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaska.

Matrekommendation för Durbach Klingelberger Riesling från Weingut Markgraf von Baden

Drick detta vita vin från Tyskland väl kylt vid 8 - 10°C som tillbehör till kokos-lime fiskcurry, grönsallad med rödbetor eller purjolökssoppa.

• Fler produkter från Weingut Markgraf von Baden