Durbach Chardonnay - Weingut Markgraf von Baden

Markgraf von Baden Vingården Durbach Chardonnay är ett förstklassigt vitt vin. Det har en underbart tät, gyllengul färg. Doften av detta vita vin från Baden förför med toner av mirabelle, physalis, nektarin och kvitten. Det är just den fruktiga karaktären som gör detta vin så speciellt.

Markgraf von Baden På gommen börjar Durbach Chardonnay från Weingut behagligt aromatisk, fruktig och balanserad. Texturen i detta kraftfulla vita vin är underbart tät på gommen. Avslutningen på detta ungdomliga vita vin från vinodlingsregionen Baden, närmare bestämt från Durbach, glädjer sig äntligen med en bra efterklang.

Markgraf von Baden Vinifiering av vingården Durbach Chardonnay

Den kraftfulla Durbach Chardonnay från Tyskland är ett vin med en enda sort som tillverkas av druvsorten Chardonnay. Efter handskörden tas druvorna omedelbart till vingården. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål och stort trä vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av mognadslagring i flera månader på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas av.

Matrekommendation för Durbach Chardonnay från Weingut Markgraf von Baden

Detta tyska vita vin avnjuts bäst väl kylt vid 8 - 10°C. Det är ett perfekt vin till grönsakssallad med rödbetor, fiskcurry med kokos och lime eller pasta med korvknyten.

• Fler produkter från Weingut Markgraf von Baden