FILI Prosecco DOC Frizzante - FILI Sacchetto

FILI Prosecco Frizzante från FILI Sacchetto från Veneto har en lysande, platinagul färg i det virvlade glaset. Denna Prosecco Frizzante har en jämn och fin gnistbildning i glaset. I doften av detta FILI Sacchetto mousserande vin hittar vi alla typer av äpplen, persikor, jasmin, aprikoser och mirabeller.

Denna Prosecco Frizzante från Italien är också en fröjd för gommen. Anledningen till detta är bland annat en diskret restsötma på 12 gram per liter, vilket gör FILI Prosecco Frizzante särskilt lätt. Denna torra Prosecco Frizzante från FILI Sacchetto är precis rätt för vinälskare som föredrar att dricka helt torrt. FILI Prosecco Frizzante kommer mycket nära detta, eftersom det vinifierades med bara 12 gram restsocker. I gommen har detta lättfotade mousserande vin en underbart lätt struktur. Tack vare den balanserade fruktsyran ger FILI Prosecco Frizzante gommen en sammetslen känsla utan att sakna fräschör. I avslutningen bjuder denna Prosecco Frizzante från vinodlingsregionen Veneto på en härlig längd. Återigen framträder inslag av nashipäron och päron.

Vinifiering av FILI Sacchetto FILI Prosecco Frizzante

Den eleganta FILI Prosecco Frizzante från Italien är ett vin med en enda sort, vinifierat från druvsorten Glera. Efter skörden förs druvorna omedelbart till presshuset. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Nu följer jäsningen av basvinerna. Efter sammansättningen av den slutliga Prosecco Frizzante följer ytterligare åldrande på grundval av flasklagringen. FILI Sacchetto FILI Prosecco Frizzante mognar sedan i flaskan i 20 månader.

Matrekommendation för FILI Sacchetto FILI Prosecco Frizzante

Detta mousserande vin från Italien avnjuts bäst väl kylt vid 8 - 10°C. Det passar perfekt till wokade grönsaker med fisk, fruktig endivesallad eller omelett med lax och fänkål.

• Fler produkter från Sacchetto