Hornhead Malbec - Les Producteurs Réunis

  Hornhead Malbec från Les Producteurs Réunis från Languedoc-regionen avslöjar en ljuslila färg i glaset. I glaset avslöjar detta röda vin från Les Producteurs Réunis aromer av björnbär, svarta körsbär, plommon, blåbär och svarta vinbär, kompletterade med orientaliska kryddor, kanel och pepparkakskryddor. Les Producteurs Réunis Hornhead Malbec presenterar sig behagligt torr för vinkännaren. Detta röda vin är aldrig grovt eller magert, som man kan förvänta sig av ett vin i den övre prisklassen. Detta täta röda vin presenterar sig balanserat och mångfacetterat på gommen. Avslutningen på detta ungdomliga rödvin från vinregionen Languedoc är övertygande med en vacker eftersmak.

 Vinifiering av Hornhead Malbec från Les Producteurs Réunis

Grunden för den balanserade Hornhead Malbec från Languedoc är druvor från druvsorten Malbec. Efter skörden når druvorna presshuset så snabbt som möjligt. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Därefter följer jäsning i tankar av rostfritt stål och stora träslag vid kontrollerade temperaturer. Vinifieringen följs av mognadslagring i flera månader på ekfat.

 Matrekommendation för Les Producteurs Réunis Wines Hornhead Malbec

Njut av detta röda vin från Frankrike vid en temperatur på 15 - 18°C till fyllda paprikor, ankbröst med sockerärtor eller rostad kalvlever med äpplen, lök och balsamvinägersås.

• Fler produkter från Les Producteurs Réunis