Leonardo Chianti - Leonardo da Vinci

I glaset visar Leonardo Chianti från huset Leonardo da Vinci en lysande rubinröd färg. Med lite tid i glaset visar denna röda vin från Italien härligt uttrycksfulla aromer av surkörsbär och plommon, avrundat av timjan.

Leonardo da Vinci Leonardo Chianti presenterar sig för vinälskaren härligt torr. Detta röda vin uppträder aldrig grovt eller kargt, utan runt och smidigt. I gommen presenterar sig texturen av detta balanserade röda vin underbart lätt och silkeslen. Genom sin närvarande fruktsyra avslöjar sig Leonardo Chianti på gommen drömlikt friskt och livligt. I avslutningen förtrollar detta vin från regionen Toscana slutligen med vacker längd. Återigen framträder aningar av surkörsbär och plommon.

Vinifikation av Leonardo Chianti från Leonardo da Vinci

Grundläggande för den balanserade Leonardo Chianti från Italien är druvor från druvsorterna Sangiovese, Colorino och Merlot. Efter skörden förs druvorna omedelbart till vinkällaren. Här selekteras de och krossas varsamt. Därefter sker jäsningen i rostfria tankar vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning kan Leonardo Chianti harmonisera vidare på sin finjäst i några månader.

Maträttsförslag till Leonardo da Vinci Leonardo Chianti

Njut av detta röda vin från Italien helst tempererat vid 15 - 18°C som sällskap till olika rätter, men det är också en njutning att dricka det själv.

• Fler produkter från Leonardo da Vinci