Mer information om Pinot Grigio delle Venezie - Bolla
Doften av detta vita vin från Veneto övertygar med aromer av kvitten, fruktbröd, grapefrukt och vita vinbär. Det är just dess fruktiga karaktär som gör detta vin så speciellt.
Bolla Pinot Grigio delle Venezie inspirerar med sin elegant torra smak. Det buteljerades med 2,9 gram restsocker. Detta är ingen självklarhet för ett vin i instegsklassen, så detta italienska vin förtrollar naturligtvis med den finaste balansen trots all sin torrhet. Arom behöver inte nödvändigtvis mycket socker. Detta lätta och fräscha vita vin är lättfotat och har flera lager. Tack vare sin balanserade fruktsyra ger Pinot Grigio delle Venezie gommen en behaglig känsla utan att sakna friskhet. Avslutningen på detta ungdomliga vita vin från vinodlingsregionen Veneto, närmare bestämt från Venezia DOC, fängslar slutligen med en vacker eftersmak.
Vinifiering av Pinot Grigio delle Venezie från Bolla
Den eleganta Pinot Grigio delle Venezie från Veneto är gjord av druvor från druvsorten Pinot Grigio. Efter handskörden når druvorna presshuset så snabbt som möjligt. Här väljs de ut och krossas noggrant. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. När jäsningen är klar kan Pinot Grigio delle Venezie fortsätta att harmonisera på den fina jästfällningen i några månader....
Matrekommendationer för Bolla Pinot Grigio delle Venezie
Detta italienska vin avnjuts bäst måttligt kylt vid 11-13°C. Det är ett perfekt vin till bräserad kyckling i rödvin, wokade grönsaker med fisk eller grönsaksgryta med pesto.
- Fler produkter från Bolla