Pinot Grigio delle Venezie DOC - Sessantacampi

Pinot Grigio delle Venezie DOC från Sessantacampi visar upp en strålande, ljusgul färg med gyllene reflexer. Denna förföriska färg drar genast blickarna till sig och lovar en uppfriskande njutning. I doften framträder ett spännande bouquet som bär aromer av saftiga päron, saftiga äpplen och sprudlande citrusfrukter. Därtill finns subtila inslag av vita blommor och en fin mineralnyans som väcker sinnena. På gommen framträder vinet som levande och harmoniskt, med en frisk, krispig karaktär. Den fina syran och den behagliga fruktigheten bidrar till en balanserad smak och leder till en lång, elegant eftersmak som perfekt rundar av aromerna.

Vinifikation av Pinot Grigio delle Venezie DOC från Sessantacampi

Druvorna till Pinot Grigio delle Venezie DOC kommer från de soliga vingårdarna i regionen Venezien. Här drar vinrankorna nytta av ett idealiskt klimat med mycket solljus och milda temperaturer. Odlingen sker på traditionellt sätt, med fokus på hållbara metoder. Druvorna plockas för hand för att välja ut de bästa exemplaren. Denna noggrannhet visar sig senare i glaset.

Efter skörden pressas de druvor varsamt. Mosten utvinns under kontrollerade temperaturer för att bevara aromerna. Därefter sker jäsningen i temperaturreglerade rostfria ståltankar. Denna process garanterar ett friskt och fruktigt resultat. Lagringen sker också i rostfritt stål för att betona vinets renhet och klarhet. Buteljeringen sker först när vinet har utvecklat sin fulla potential.

Maträttsförslag till Pinot Grigio delle Venezie DOC från Sessantacampi

Pinot Grigio delle Venezie DOC är den perfekta följeslagaren till en mängd olika rätter. Den passar särskilt bra med:

1. Färska skaldjur, såsom räkor eller musslor.
2. Lätta sallader med citrusdressing.
3. Grillade grönsaker och medelhavsinspirerade förrätter.
4. Lätta kötträtter, såsom fjäderfä eller kalv, med en mild sås.
5. Pastarätter med pesto eller milda såser.

En särskilt läcker rätt är en lätt risotto med citron och sparris. Den friska smaken av vinet kompletterar aromerna perfekt och erbjuder en helgjuten njutningsupplevelse.

• Somriga grillkvällar med vänner.
• Festliga tillfällen eller mysiga kvällar för två.
• Idealt val för en enkel picknick utomhus.

Pinot Grigio delle Venezie DOC från Sessantacampi är mer än bara ett vin; det är en upplevelse som gläder sinnena och perfekt följer din nästa måltid. Unna dig denna njutning och låt dig förföras av kvaliteten och elegansen hos detta vin.

• Fler produkter från Sessantacampi