Pinot Grigio Garganega Garda DOC 1,0 l - Viticoltori Ponte

Den Pinot Grigio Garganega Garda DOC 1,5 l Magnum presenterar sig i en strålande, ljus halmgul färg. Denna ädla dryck bjuder på ett förföriskt bouquet av aromer. Framträdande är fruktiga toner av mogna päron och färska äpplen. De fina nyanserna av citrusfrukter, såsom lime och grapefrukt, ger vinet en sprudlande fräschör. Därtill kommer florala inslag av vita blommor som rundar av smakprofilen. I munnen utvecklar sig en harmonisk balans mellan fruktighet och fin syra. De lätt mineraliska anklangarna bidrar till en elegant eftersmak och inbjuder till fler klunkar.

Vinifikation av Pinot Grigio Garganega Garda DOC 1,5 l Magnum från Viticoltori Ponte

Druvorna för Pinot Grigio Garganega Garda DOC 1,5 l Magnum växer i de soltorkade vingårdarna i Garda-zonen. Den noggranna urvalprocessen av vinrankorna visar sig i den höga kvaliteten på druvorna. 1. Druvorna plockas för hand vid optimal mognad för att bäst bevara deras aromvariation. 2. Efter skörden sker en skonsam pressning för att säkra de värdefulla innehållen. 3. Fermenteringen sker i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar. Detta bevarar vinets friskhet och fruktighet. 4. För utvecklingen använder tillverkaren en kombination av rostfritt stål och gamla ekfat för att främja komplexiteten och finessen. 5. Efter lagringen klaras och filtreras vinet djupt innan det tappas på en attraktiv Magnum-flaska. Denna form ger en extra lagringsmöjlighet och höjer kvaliteten till en ny nivå.

Matrekommendationer för Pinot Grigio Garganega Garda DOC 1,5 l Magnum från Viticoltori Ponte

Pinot Grigio Garganega Garda DOC 1,5 l Magnum harmoniserar utmärkt med många rätter och visar sig vara en kulinarisk allrounder. Njut av det särskilt med:

• Lätt fisk, såsom gös eller öring, grillad eller ångad.
• Skaldjur, såsom räkor eller musslor i en lätt vitvinsås.
• Ensalader med citrusdressing som framhäver vinets fruktiga friskhet.
• Förrätter som Carpaccio av nötkött eller Vitello Tonnato.
• Pasta med lätta såser, t.ex. pesto eller en enkel tomatsås.

Detta vin ger dina rätter en charmig följeslagare och ger en livlig ton till varje middag.

• Fler produkter från Viticoltori Ponte