Pinot Grigio Veneto IGT - Il Cigno

Il Cigno Pinot Grigio Veneto är ett förstklassigt vitt vin. Det har en underbart lysande, koppargyllene färg. Detta vita vin från Italien hälls upp i ett vitt vinglas och erbjuder underbart uttrycksfulla aromer av kvitten, Gallia-melon, ananas och päron, avrundade av libbsticka, grönpeppar och garrigue.

Detta torra vita vin från Il Cigno är för vinälskare som gillar sitt vin torrt. På tungan kännetecknas detta lättfotade vita vin av en oerhört sammetslen och krispig textur. Avslutningen på detta vita vin från vinodlingsregionen Veneto är fängslande med en vacker eftersmak.

Vinifiering av Pinot Grigio Veneto från Il Cigno

Detta vin fokuserar tydligt på en druvsort, nämligen Pinot Grigio. För detta underbart eleganta vin av en enda sort från Il Cigno skördades endast felfria druvor. Efter handskörden förs druvorna snabbt till presshuset. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Därefter följer jäsning vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av mognadslagring.

Matrekommendation för Il Cigno Pinot Grigio Veneto

Drick detta vita vin från Italien väl kylt vid 8 - 10°C som ett passande vin till kokos-lime fiskcurry, omelett med lax och fänkål eller rostad forell med ingefärspäron.

• Fler produkter från Il Cigno