Spätburgunder feinherb - Weingut Kiefer

Weingut Kiefer Pinot Noir är ett förstklassigt rött vin i vinglaset. Det har en underbart lysande, ljusröd färg. Hällt i ett Bordeaux-glas bjuder detta röda vin från den gamla världen på en härligt ungdomlig doft av plommon, blåbär, moreller och svarta vinbär, avrundad av svart te, pepparkakskrydda och orientaliska kryddor.

Weingut Kiefer Pinot Noir avslöjar en otroligt fruktig smak på tungan, vilket inte minst beror på dess återstående söta profil. På grund av sin livliga fruktsyra presenterar Spätburgunder sig som fantastiskt fräsch och livlig på gommen.

Weingut Kiefer Vinifiering av Pinot Noir

Weingut Kiefer För detta underbart eleganta vin av en enda sort från , användes endast felfria druvor. Druvorna växer under optimala förhållanden i Baden. Här gräver vinstockarna sina rötter djupt ner i jordar av lerjord, lössjord och vulkanisk sten. Efter druvskörden transporteras druvorna snabbt till vineriet. Här väljs de ut och krossas noggrant. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning kan Pinot Noir fortsätta att harmonisera på den fina jästfällningen under några månader.

Matrekommendation för Spätburgunder från Weingut Kiefer

Detta tyska vin avnjuts bäst vid en temperatur på 15-18 °C. Det är ett perfekt vin till fyllda paprikor, boeuf bourguignon eller spagetti med kapris- och tomatsås.

• Fler produkter från Weingut Kiefer