Tre Venti Rive di Ogliano Prosecco Superiore DOCG - Zardetto

Det lättfotade Tre Venti Rive di Ogliano Prosecco Superiore från Zardetto glider in i glaset med en lysande platinagul färg. Det mousserande vinets perlage lyser underbart långt och fint i glaset. Om du ger det lite luft i vinglaset genom att snurra det, kännetecknas detta mousserande vin av en enorm lätthet som får det att dansa kvickt i glaset. Med lite tid i glaset avslöjar detta mousserande vin från Italien underbart ungdomliga aromer av stjärnfrukt, papaya, physalis och Gallia-melon, avrundade med andra fruktiga nyanser.

Vinet har en elegant torr smak. Det tappades på flaska med 3,9 gram restsocker. Som man kan förvänta sig av ett premiumvin, förtrollar detta italienska vin med sin fina balans trots sin torrhet. Utmärkt smak behöver inte nödvändigtvis socker. På tungan kännetecknas denna lättfotade Prosecco Spumante av en otroligt lätt textur. Tre Venti Rive di Ogliano Prosecco Superiore imponerar i gommen med sin friska och livliga fruktsyra. I avslutningen bjuder denna Prosecco Spumante från vinodlingsregionen Lombardiet på en härlig längd. Antydningar om guava och ananas dyker upp igen.

Vinifiering av Tre Venti Rive di Ogliano Prosecco Superiore från Zardetto

Den eleganta Tre Venti Rive di Ogliano Prosecco Superiore från Italien är ett vin med en enda sort tillverkat av druvsorten Glera. Efter handskörden förs druvorna till presshuset så snabbt som möjligt. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Därefter följer jäsningen av basvinerna. När vinet är färdigt harmoniseras Tre Venti Rive di Ogliano Prosecco Superiore noggrant.

Matrekommendation för Zardetto Tre Venti Rive di Ogliano Prosecco Superiore

Detta italienska mousserande vin avnjuts bäst väl kylt vid 8-10°C. Det passar perfekt till fiskcurry med kokos och lime, wokade grönsaker med fisk eller en fruktig endivesallad.

• Fler produkter från Zardetto