Venus Vermentino Vin de Pays du Var IGP - Pinchinat

Den kraftfulla Venus Vermentino Vdpays Du Var Igp Pinchinat lyser in i glaset med en tät ljusgul. Hällt i ett vitt vinglas avslöjar detta vita vin från Frankrike härligt framstående aromer av päron, äpple, nashipäron och kvitten, avrundat av ytterligare fruktiga nyanser.

Venus Vermentino Vdpays Du Var Igp från Pinchinat är precis rätt för dem som gillar så lite restsötma som möjligt i sitt vin. Den är dock aldrig gles eller spröd, utan rund och mjuk. Detta silkeslena vita vin är fylligt och mångfacetterat på gommen. På grund av sin balanserade fruktsyra smickrar Venus Vermentino Vdpays Du Var Igp med en sammetslen munkänsla utan att sakna friskhet. Avslutningen på detta ungdomliga vita vin från vinodlingsregionen Provence är övertygande med en vacker eftersmak.

Vinifiering av Pinchinat Venus Vermentino Vdpays Du Var Igp

Den kraftfulla Venus Vermentino Vdpays Du Var Igp från Frankrike är ett vin med en enda sort, organiskt producerat av druvsorten Vermentino. Efter skörden förs druvorna omedelbart till presshuset. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av några månaders mognad på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaskor. När vinet är färdigt harmoniseras Venus Vermentino Vdpays Du Var Igp noggrant.

Matrekommendation för Venus Vermentino Vdpays Du Var Igp från Pinchinat

Detta franska vita vin avnjuts bäst väl kylt vid 8 - 10°C. Det är ett perfekt komplement till pumpagryta, torsk med gurka-senapsgrönsaker eller pasta med korvklimpar.

• Fler produkter från Pinchinat