Weißburgunder vom Löss - Franz Keller

Weißburgunder vom Löss – Franz Keller imponerar med sin strålande ljusgula färg, som genast fångar ögat. Denna druvsort begeistrar med friska aromer av gröna äpplen, mogna päron och subtila florala toner. I gommen utvecklas vinet harmoniskt, med en fin mineralitet och elegant fräschör. Den sammetslena texturen och den välbalanserade syran gör varje klunk till en oförglömlig upplevelse.

Vinifiering av Weißburgunder vom Löss – Franz Keller

Weißburgunder vom Löss – Franz Keller kommer från omsorgsfullt skötta vingårdar som är anlagda på lössjordar med optimala odlingsförhållanden för denna druvsort. Druvorna odlas i de bästa lägena och skördas uteslutande för hand för att säkerställa fruktens kvalitet och integritet.

Efter den selektiva skörden sker vinifieringen under kontrollerade förhållanden. Druvorna pressas varsamt för att utvinna den finaste musten. Jäsningen sker i ståltankar, vilket bevarar vinets fräschör och fruktighet. Därefter lagras vinet i några månader på sin fina jästfällning, vilket bidrar till ytterligare komplexitet och struktur.

Matrekommendation till Weißburgunder vom Löss – Franz Keller

Weißburgunder vom Löss – Franz Keller harmonierar perfekt med en mängd olika rätter. Avnjut det till lätta förrätter som en fräsch sallad med getost eller fruktiga dressingar. Även till stekt fisk, fågelrätter eller pasta med en lätt gräddsås är detta vin den idealiska följeslagaren. Dess mångsidighet och fräschör gör det till ett absolut måste för varje tillfälle.

• Fler produkter från Franz Keller