Aquilaia Maremma Toscana DOC - Tenuta Aquilaia

Med Tenuta Aquilaia Aquilaia Maremma Toscana kommer en förstklassig rödvin in i det kristallklara glaset. Här visar den en underbart lysande, rubinröd färg. I näsan uppvisar denna Tenuta Aquilaia rödvin en mängd björnbär och surkörsbär. Som om det inte vore imponerande nog, tillkommer ytterligare aromer av rostat trä genom lagringen i rostfritt stål.

Denna rödvin från Tenuta Aquilaia är precis rätt för alla vinälskare som föredrar torra viner. Den visar sig dock aldrig karg eller spröd, utan är rund och smidig. Balanserad och komplex presenterar sig detta krämiga och sammetslena rödvin på gommen. Tack vare sin vitala fruktsyra framstår Aquilaia Maremma Toscana på gommen härligt fräsch och livlig. I eftersmaken överraskar detta rödvin från regionen Toscana slutligen med vacker längd. Återigen visar sig inslag av björnbär och surkörsbär.

Vinifikation av Aquilaia Maremma Toscana från Tenuta Aquilaia

Detta balanserade rödvin från Italien vinifieras av druvsorterna Sangiovese och Petit Verdot. Efter skörden förs druvorna omedelbart till vineriet. Här sorteras de och bryts varsamt på. Därefter sker jäsningen i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Efter jäsning kan Aquilaia Maremma Toscana harmonisera vidare på jästfällningen i några månader.

Matrekommendation för Aquilaia Maremma Toscana från Tenuta Aquilaia

Drick detta rödvin från Italien bäst tempererat vid 15 - 18°C som ett komplement till olika rätter, men det är också en njutning att dricka solo.

Utmärkelser för Aquilaia Maremma Toscana från Tenuta Aquilaia

• Fler produkter från Tenuta Aquilaia