Chardonnay Sicilia DOC - Stemmari

Chardonnay från Stemmari från den italienska vinodlingsregionen DOC Sicilia är ett aromatiskt, rent och harmoniskt vitt vin.

I glaset har detta vin en vacker halmgul färg med ljusa gyllene höjdpunkter. Näsan är bortskämd av en flerskiktad bukett. Den presenterar en fruktig arom - saftiga persikor och mogen ananas - som åtföljs av delikata inslag av vanilj. I gommen utvecklar detta italienska vita vin aromerna från näsan till solmogna citrusfrukter (särskilt lime) och mogna, saftiga äpplen. Texturen är underbart krämig och ackompanjerar den harmoniska, behagligt kvardröjande avslutningen.

Vinifiering av Stemmari Chardonnay

Detta vita vin vinifieras uteslutande av Chardonnay-druvor. Större delen av jäsningsprocessen sker i tankar av rostfritt stål. Den mindre delen jäses på franska ekfat. Innan det vita vinet lagras i rostfria tankar blandas de båda delarna.

Vinmatningsrekommendationer för Stemmari Sicilia Chardonnay

Detta torra vita vin från Italien passar utmärkt till alla typer av antipastivariationer, stekta bläckfiskringar eller skaldjur i en vitvinsbuljong.

• Fler produkter från Stemmari