Gravina DOP - Poderi d`Agostino

Detta vita vin från Poderi d`Agostino presenterar näsan med alla typer av aprikoser, gröna äpplen, persikor och ananas. Som om det inte redan var imponerande, tillsätts också mineraler tack vare åldrandet i rostfritt stål.

I gommen öppnar Gravina från Poderi d'Agostino sig behagligt aromatiskt, fruktigt och balanserat. I gommen kännetecknas detta balanserade vita vin av en otroligt krispig konsistens. I avslutningen gläder detta vin från Apulia-regionen äntligen med sin vackra längd. Det finns återigen inslag av aprikos och grönt äpple.

Vinifiering av Poderi d`Agostino Gravina

Basen för den förstklassiga och underbart balanserade Gravina-cuvéen från Poderi d`Agostino är Greco- och Malvasia Bianca-druvor. Efter manuell skörd tas druvorna omedelbart till presshuset. Här sorteras de och krossas noggrant. Detta följs av jäsning i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av mognad på den fina jästfällningen under flera månader innan vinet slutligen buteljeras.

Rekommendation för vinparning för Poderi d`Agostino Gravina

Detta vita vin från Italien passar perfekt till en mängd olika rätter, men är också ett nöje att dricka på egen hand.

• Fler produkter från Poderi d`Agostino