Lambrusco Dolcezza Rosso Emilia Romagna IGT - Cantine Riunite

I glaset erbjuder Lambrusco Dolcezza Rosso Emilia Romagna från Cantine Riunite en briljant skimrande ljusröd färg. Doften av detta röda vin från Emilia-Romagna bestäms av nyanser av olika röda och svarta bär och mörka frukter som surkörsbär och plommon. Det lättfotade Cantine Riunite Lambrusco Dolcezza Rosso Emilia Romagna visar oss en otroligt fruktig smak i gommen, vilket inte minst beror på dess kvarvarande söta smakprofil. Detta smältande rödvin är lättfotat och mångskiktat och presenterar sig på gommen. Tack vare den närvarande fruktsyran är Lambrusco Dolcezza Rosso Emilia Romagna underbart fräsch och livlig i gommen. Avslutningen på detta röda vin från vinodlingsregionen Emilia-Romagna är övertygande med en god eftersmak.

Vinifiering av Cantine Riunite Lambrusco Dolcezza Rosso Emilia Romagna

Detta eleganta röda vin från Italien är tillverkat av druvsorten Lambrusco. Efter druvskörden når druvorna vingården så snabbt som möjligt. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av några månaders mognadslagring på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaska.

Matrekommendation för Lambrusco Dolcezza Rosso Emilia Romagna från Cantine Riunite

Njut av denna Lambrusco från Italien måttligt kyld vid 11 - 13°C som ett passande vin till löktarte med timjan, kryddig kastanjesoppa eller banantrifli i glas.

• Fler produkter från Cantine Riunite