Presa N° 3 Prosecco brut Asolo DOCG - Prapian

Den lättfotade Presa N° 3 Prosecco brut Asolo från Prapian kommer med ett briljant guldfärgat sken i glaset. Bubrigen av detta Prosecco Frizzante framträder i glaset som livlig och långvarig. Den första doften av Presa N° 3 Prosecco brut Asolo presenterar sig med kirschblommor, quinon och nashi-pear. Till de fruktiga delarna av buketten tillkommer knäck, rostade hasselnötter och bränd mandel.

Prapian Presa N° 3 Prosecco brut Asolo imponeras av sin elegant torra smakbild. Den har producerats med ovanligt lite restzocker. Som man naturligtvis kan förvänta sig av ett vin, förtrollar denna italienare med sin finaste balans trots torrheten. Smaken behöver inte nödvändigtvis socker. Avslutningen av detta mousserande vin från vinregionen Veneto, närmare bestämt från Asolo-Prosecco DOCG, övertygar slutligen med ett fint eftersmak.

Vinifikation av Presa N° 3 Prosecco brut Asolo från Prapian

Detta vin fokuserar tydligt på en druva, nämligen Glera. För detta underbart eleganta renodlade vin från Prapian har endast det bästa druvmaterialet använts. Efter skörden skyndar man sig att föra druvorna till pressverket. Här sorteras de och krossas försiktigt. Därefter följer jäsningen av grundvinerna.

Rekommendation för mat till Presa N° 3 Prosecco brut Asolo från Prapian

Drick detta ekologiska Prosecco Frizzante från Italien helst mycket kallt vid 5 - 7°C som ett komplement till kokos-kefir-kräm, yoghurtdessert med vallmofrön eller ugnsbakade äpplen med yoghurtsås.

• Fler produkter från Prapian