Villa Gresti di San Leonardo IGT - Tenuta San Leonardo

Villa Gresti di San Leonardo från Tenuta San Leonardo från Trentino-Alto Adige erbjuder i glaset en tät, purpurröd färg. I näsan presenterar detta rödvin från Tenuta San Leonardo allehanda plommon. Som om detta inte redan vore imponerande, ansluter sig dessutom mynta/citronmeliss, svarta vinbär och blåbär.

På gommen öppnar Villa Gresti di San Leonardo från Tenuta San Leonardo härligt aromatiskt, fruktbetont och balanserat. Det finns torrt och riktigt torrt. Detta rödvin tillhör den senare gruppen, eftersom det vinifierades med endast 1,6 g restsocker. I gommen visar sig texturen hos detta kraftfulla rödvin underbart sammetslen, köttig och tät. Genom sin vitala fruktsyra framstår Villa Gresti di San Leonardo på gommen som ovanligt fräsch och livlig. Finalen på detta mycket lagringsdugliga rödvin från vinregionen Trentino-Alto Adige imponerar slutligen med en vacker eftersmak.

Vinifiering av Villa Gresti di San Leonardo från Tenuta San Leonardo

Basen för den förstklassiga och underbart kraftfulla cuvéen Villa Gresti di San Leonardo från Tenuta San Leonardo är druvorna Carmenère och Merlot. Efter skörden kommer druvorna så snabbt som möjligt till presshuset. Här sorteras de och krossas varsamt. Därefter följer jäsningen i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. Efter dess slut .

Matrekommendation till Tenuta San Leonardo Villa Gresti di San Leonardo

Njut av detta rödvin från Italien bäst tempererat vid 15–18 °C som ackompanjerande vin till pumpagratäng, spenatgratäng med mandel eller kalv-lök-gratäng.

Utmärkelser för Villa Gresti di San Leonardo från Tenuta San Leonardo

• Fler produkter från Tenuta San Leonardo