Villamagna Riserva Hoki DOC - Torre Zambra

När man snurrar glaset visar detta röda vin en hög viskositet, vilket kan ses i de starka glasmålningarna vid kanten av glaset. Detta italienska vin med en enda druvsort smickrar glaset med underbart uttrycksfulla toner av björnbär, blåbär, surkörsbär och röda vinbär. Det finns också inslag av läder, kaffe/mokka och svarta vinbär.

Torre Zambra Villamagna Riserva Hoki har en behagligt torr smak. Det buteljerades med exceptionellt lite restsocker. Som du kan förvänta dig av ett vin från Icon-vinsegmentet, glädjer denna italienska naturligtvis med den finaste balansen trots sin torrhet. En utmärkt smak kräver inte nödvändigtvis restsocker. Texturen i detta kraftfulla rödvin är underbart tät i gommen. I eftersmaken gläder detta vin från Abruzzo-regionen med sin vackra längd. Det finns återigen inslag av björnbär.

Vinifiering av Torre Zambra Villamagna Riserva Hoki

Grunden för det kraftfulla Villamagna Riserva Hoki från Abruzzo är druvor från druvsorten Montepulciano. Efter druvskörden transporteras druvorna snabbt till vingården. Här väljs de ut och krossas noggrant. Detta följs av jäsning i betong och stort trä vid kontrollerade temperaturer. I slutet av denna process mognar den kraftfulla Villamagna Riserva Hoki i 32 månader på ekfat.

Vinrekommendation för Villamagna Riserva Hoki från Torre Zambra

Detta röda vin från Italien avnjuts bäst vid en temperatur på 15 - 18°C som ett ackompanjemang till en mängd olika rätter, men kan också avnjutas på egen hand.

• Fler produkter från Torre Zambra