Torre Zambra Colle Maggio Montepulc. d'Abruzzo DOC Ris. - Torre Zambra

När man snurrar vinglaset visar detta röda vin en hög viskositet, vilket kan ses i de starka glasmålningarna vid kanten av glaset. Med lite tid i glaset avslöjar detta röda vin från Italien underbart uttrycksfulla aromer av björnbär, avrundade med ytterligare fruktiga nyanser som tillförts av fatlagringen.

Detta italienska vin imponerar med sin elegant torra smak. Det buteljerades med bara 2,3 gram restsocker. Som man kan förvänta sig av ett premiumvin och ett vin från en vingård, är detta italienska vin naturligtvis mycket balanserat trots sin torrhet. Smaken kräver inte nödvändigtvis restsocker. Tack vare den måttliga fruktsyran smickrar Torre Zambra Colle Maggio Montepulc. d'Abruzzo Ris. gommen med en behaglig känsla utan att sakna friskhet. På finishen glädjer detta röda vin från Abruzzo-regionen äntligen med sin vackra längd. Det finns återigen inslag av björnbär.

Vinifiering av Torre Zambra Torre Zambra Colle Maggio Montepulc. d'Abruzzo Ris.

Detta kraftfulla röda vin från Italien är tillverkat av druvsorten Montepulciano. Efter druvskörden förs druvorna snabbt till presshuset. Här väljs de ut och krossas noggrant. Jäsningen sker sedan i betong och små träslag vid kontrollerade temperaturer. I slutet av jäsningen mognar den kraftfulla Torre Zambra Colle Maggio Montepulc. d'Abruzzo Ris. i flera månader på ekfat.

Vinrekommendation för Torre Zambra Torre Zambra Colle Maggio Montepulc. d'Abruzzo Ris.

Detta röda vin från Italien avnjuts bäst vid en temperatur på 15 - 18°C som ett ackompanjemang till en hel rad fantastiska rätter, men är också ett nöje att dricka på egen hand.

Priser för Torre Zambra Colle Maggio Montepulc. d'Abruzzo Ris. från Torre Zambra

• Fler produkter från Torre Zambra