Torre Zambra Villamagna DOC 1,5L - Torre Zambra

Ger man lite luft i vinflaskan genom att svänga den, så avslöjar detta rödvin en hög viskositet, vilket visar sig i kyrkfönster vid glasets kant. Det smickrar med härligt uttrycksfulla toner av surkörsbär, björnbär, plommon och blåbär. Därtill kommer anklanger av läder, blåbär och kakao.

Torre Zambra Torre Zambra Villamagna presenterar sig för vinentusiasten som behagligt torr. Detta rödvin framstår aldrig som grovhugget eller kargt, som man skulle kunna förvänta sig av ett vin i ikonkategorin. På gommen visar sig texturen av detta kraftfulla rödvin underbart tät. Genom den balanserade fruktsyrligheten smickrar Torre Zambra Villamagna med en behaglig känsla på gommen, utan att ge avkall på saftig livfullhet. Finalen av detta rödvin från regionen Abruzzen, närmare bestämt från Abruzzo DOC, imponerar slutligen med en vacker eftersmak.

Vinifikation av Torre Zambra Villamagna från Torre Zambra

Detta kraftfulla rödvin från Italien görs av druvsorten Montepulciano. Efter skörden transporteras druvorna omedelbart till vinkällaren. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Gärningen sker sedan i betong och stora träfat vid kontrollerade temperaturer. Efter att jäsningen är avslutad lagras det kraftfulla Torre Zambra Villamagna i ytterligare 22 månader i ekfat.

Matrekommendation för Torre Zambra Villamagna från Torre Zambra

Denna italienare fungerar perfekt som följeslagare till en mängd olika rätter, men är även ett nöje att dricka solo.

• Fler produkter från Torre Zambra