Arneis Langhe Doc Le Margherite - Brandini

Brandini Arneis Langhe Doc Le Margherite är ett förstklassigt veganskt vitt vin. Det avslöjar en underbart ljus, platinagul färg. Den första doften av Arneis Langhe Doc Le Margherite är smickrande med toner av äpplen, päron och kvitten. De fruktiga inslagen i bouqueten får sällskap av ännu mer fruktiga, balsamiska nyanser.

Detta vita vin från Brandini är det rätta vinet för alla vinälskare som gillar det torrt. Det är dock aldrig stramt eller sprött, utan runt och smidigt. På gommen kännetecknas detta balanserade vita vin av en otroligt silkeslen struktur. Tack vare sin livliga fruktsyra är Arneis Langhe Doc Le Margherite fantastiskt fräsch och livlig i gommen. Avslutningen på detta ungdomliga vita vin från vinodlingsregionen Piemonte, närmare bestämt från Langhe DOC, är ljuvlig med en vacker eftersmak.

Vinifiering av Arneis Langhe Doc Le Margherite från Brandini

Basen för den balanserade Arneis Langhe Doc Le Margherite från Piemonte är druvor från druvsorten Arneis. Efter druvskörden transporteras druvorna till vingården så snabbt som möjligt. Här sorteras de och krossas försiktigt. Därefter följer jäsning i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. När jäsningen är klar. När vinet är färdigt harmoniseras Arneis Langhe Doc Le Margherite noggrant.

Matsalsrekommendationer för Brandini Arneis Langhe Doc Le Margherite

Detta veganska vita vin från Italien bör helst avnjutas måttligt kylt vid 11 - 13°C till spaghetti med yoghurt och mynta pesto, kokos och lime fiskcurry eller grönsallad med rödbetor.

• Fler produkter från Brandini