Blanc de Morgex Et de La Salle Vini Estremi - Cave Mont Blanc

Med Cave Mont Blanc Blanc de Morgex Et de La Salle Vini Estremi kommer ett förstklassigt vitt vin in i det virvlande glaset. Det avslöjar en underbart lysande gyllengul färg. Näsan på detta Cave Mont Blanc vita vin visar alla typer av citroner.

Cave Mont Blanc Blanc de Morgex Et de La Salle Vini Estremi presenterar sig underbart torr för vinentusiasten. Detta vita vin verkar aldrig grovt eller magert, som man kan förvänta sig av ett vin. På tungan kännetecknas detta lättfotade vita vin av en otroligt krispig textur. I avslutningen imponerar detta vita vin från vinodlingsregionen Valle d'Aosta med sin avsevärda längd. Återigen finns det inslag av citron.

Vinifiering av Cave Mont Blanc Blanc de Morgex Et de La Salle Vini Estremi

Det eleganta Blanc de Morgex Et de La Salle Vini Estremi från Italien är tillverkat av druvor av sorten Prié. När druvorna har nått perfekt fysiologisk mognad framställs Blanc de Morgex Et de La Salle Vini Estremi uteslutande av handplockade druvor, utan användning av grova och mindre selektiva druvskördare. Efter handskörden anländer druvorna till vingården så snabbt som möjligt. Här sorteras de och krossas noggrant. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av några månaders mognad på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaska.

Serveringsförslag för Cave Mont Blanc Blanc de Morgex Et de La Salle Vini Estremi

Den här italienaren njuts bäst väl kyld vid 8 - 10°C. Det är perfekt som sällskapsvin till kålrulader, purjolökstortilla eller potatispanna med lax

• Fler produkter från Cave Mont Blanc