Chardonnay Collezione Privata Toscana IGT 1,5l Magnum - Isole e Olena

Den Chardonnay Collezione Privata Toscana IGT 1,5l Magnum från Isole e Olena har en strålande gyllene färg som glittrar i glaset och väcker intresset direkt. I doften utvecklas ett bouquet som påminner om mogna äpplen, saftiga persikor och exotisk ananas. Detta imponerande aromaskap betonas av fina nyanser av vanilj, nybakat bröd och en touch av citrusfrukter. I munnen visar vinet sig härligt harmoniskt och fylligt. Den krämiga texturen smeker sinnena, medan den friska syran perfekt balanserar smaken. En elegant eftersmak rundar av upplevelsen och lämnar ett bestående intryck.

Vinifikation av Chardonnay Collezione Privata Toscana IGT 1,5l Magnum från Isole e Olena

Vinifikationen av Chardonnay Collezione Privata Toscana IGT 1,5l Magnum börjar i vingården, där druvorna mognar under optimala förhållanden. Läge i Toscana erbjuder idealiska förutsättningar för odling av denna ädla sort. Druvorna plockas för hand tidigt på morgonen för att bevara fräschören och aromerna. Efter skörden följer en skonsam pressning, följt av en noggrann jäsning i rostfria tankar. Användningen av franska ekfat under mognaden ger vinet extra komplexitet och djup.

De viktigaste stegen i vinifikationen är:

1. Handskörd av druvor tidigt på morgonen
2. Skonsam pressning av druvorna
3. Jäsning i rostfria tankar
4. Åldring i franska ekfat

Denna process säkerställer den höga kvaliteten och de fina aromerna av vinet. Resultatet är en Chardonnay som både återspeglar den underbara fruktigheten och de typiska egenskaperna hos Toscana.

Matrekommendationer för Chardonnay Collezione Privata Toscana IGT 1,5l Magnum från Isole e Olena

Den Chardonnay Collezione Privata Toscana IGT 1,5l Magnum är en utmärkt följeslagare till en mängd olika rätter. Dess friska syra och fruktiga not passar särskilt bra med:

• Grillad fisk, såsom dorado eller hälleflundra
• Örtkryddad citronkyckling
• Pasta med en gräddsås och sparris
• Rökt forell eller lax med en dillsås

En särskild njutning uppstår också vid kombination med en Quiche Lorraine eller en fräsch sallad med getost. Njut av denna förstklassiga Chardonnay vid en avslappnad fest eller en lyckad middag. Nästan varje rätt vinner på sällskapet med denna ädla dryck.

• Fler produkter från Isole e Olena