Drops by Cecilia Beretta Soave DOC - Cecilia Beretta

Drops by Cecilia Beretta Soave DOC utstrålar en tilltalande gyllene till halmgul färg som omedelbart tilltalar sinnena. Denna utsökta skapelse förtrollar med en bukett som avslöjar rika aromer av mogna persikor och krispiga äpplen. Fina toner av vita blommor och citrusfrukter ger doften en uppfriskande komplexitet. I munnen presenterar sig vinet elegant och harmoniskt, med en livlig syra som kompletteras av smaker av stenfrukter och milda kryddor. Avslutningen är fruktig och långvarig, vilket gör vinet till en sann njutning för entusiaster.

Vinifikation av Drops by Cecilia Beretta Soave DOC

Vinifikationen av Drops by Cecilia Beretta Soave DOC börjar med den noggranna odlingen av druvorna. Druvorna växer i de mjuka kullen i Soave-regionen, där de drar nytta av optimala klimatförhållanden. Skörden sker för hand för att välja ut de bästa druvorna. Detta sker vanligtvis mellan början av september och mitten av oktober, när druvorna har nått sin perfekta mognadsgrad.

Efter skörden pressas druvorna varsamt för att bevara aromerna på bästa sätt. Musten jäser sedan vid kontrollerade temperaturer för att främja vinets friska och fruktiga egenskaper. Lagringen sker i rostfria ståltankar, vilket ger Drops by Cecilia Beretta Soave DOC dess karaktäristiska, klara och fräscha stil.

Matförslag till Drops by Cecilia Beretta Soave DOC

Drops by Cecilia Beretta Soave DOC går utmärkt ihop med en mängd olika rätter. Särskilt rekommenderas:

1. Färsk fisk, till exempel grillad dorade, som lyfter fram vinets fruktiga toner.
2. Pasta med en lätt citronsås som kompletterar vinets livliga syra.
3. Kycklingbröst i en örtkrusta, serverat med rostade grönsaker för en perfekt smakupplevelse.

Utbudet kompletteras med lätta förrätter såsom:

• Bruschetta med tomater och basilika som framhäver vinets fräschör.
• Caprese-sallad med mozzarella, färska tomater och basilikaolja.
• En utsökt getost, serverad med honung och nötter för att accentuera smakerna.

Njut av Drops by Cecilia Beretta Soave DOC vid din nästa fest eller en trevlig middag och upplev den perfekta symbiosen mellan vin och mat. Vinet är en idealisk följeslagare för att skämma bort smaklökarna och berika din kulinariska upplevelse.

• Fler produkter från Cecilia Beretta