Frescaripa Bardolino Classico DOC - Masi Agricola

Frescaripa Bardolino Classico från Masi Agricola i Veneto erbjuder en lysande rubinröd färg i vinglaset. Denna italienska cuvée presenterar underbart uttrycksfulla toner av plommon, blåbär, morellokörsbär och svarta körsbär i glaset. Till detta kommer inslag av kanel, pepparkakskrydda och vanilj.

På gommen börjar Frescaripa Bardolino Classico från Masi Agricola underbart torr, gripande och aromatisk. På gommen är strukturen i detta lättfotade röda vin underbart silkeslen. På grund av sin livliga fruktsyra presenterar Frescaripa Bardolino Classico sig underbart fräsch och livlig på gommen. På slutet glädjer detta ungdomliga röda vin från vinodlingsregionen Veneto med betydande längd. Återigen visar antydningar av blåbär och plommon igenom.

Vinifiering av Masi Agricola Frescaripa Bardolino Classico

Detta eleganta röda vin från Italien är tillverkat av druvorna Corvina, Molinara och Rondinella. Efter druvskörden tas druvorna snabbt till presshuset. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Därefter följer jäsning i små träslag vid kontrollerade temperaturer. Efter jäsningen lagras Frescaripa Bardolino Classico i flera månader på ekfat.

Matrekommendation för Masi Agricola Frescaripa Bardolino Classico

Detta röda vin från Italien avnjuts bäst vid en tempererad temperatur på 15 - 18°C. Det är perfekt som passande vin till rucola penne, thailändsk gurksallad eller kalv- och lökgryta.

• Fler produkter från Masi Agricola