Mer information om Harmonie de Gascogne Rouge - Domaine de Pellehaut
"Harmonie de Gascogne" Rouge från Domaine de Pellehaut har en lysande körsbärsröd färg med lila reflexer. Den väldoftande och komplexa doften lockar med friska och intensiva aromer av cassis, körsbär och björnbär, understödda av peppriga toner som ger styrka.
Aromerna håller också i sig i munnen, där de ger en fyllig, smidig och köttig munkänsla med mogna, mjuka tanniner. Det finns en fin friskhet i eftersmaken. Rödvinscuvéen på 50% Merlot, 20% Tannat och 15% vardera Cabernet Sauvignon och Syrah är en matkompis med sin smidiga och fruktiga framtoning som är rolig att dricka, men också ett nöje solo.
Matrekommendation för "Harmonie de Gascogne" Rouge
Det kan serveras som en underbar aperitif och som tillbehör till grillat rött och vitt kött samt till lagrade hårdostar.
- Fler produkter från Domaine de Pellehaut
Hårda fakta
Typ:
Typ av vin:
Rött vin
Vinfärg:
röd
Smak:
Tillfälle och tema:
Barbecue , Kväll med öppen spis , Romantisk middag , Jul , Vintervin
Total syrahalt ca. i g/l:
4,7
Restsocker ca. i g/l:
3,7
Land:
Frankrike
Odlingsområde:
Gascogne (FR)
Underregion:
Côtes de Gascogne (FR)
Druvsort:
Cuvée:
Druvsort cuvée
Expansion:
litet virke
Detaljer om förlängning:
Barrique 225 l
Kvalitetsklassificering :
IGP Indication Géographique Protégée
Arom:
Blackberry , Surkörsbär , svarta vinbär , Mynta / citronmeliss , Eukalyptus , Choklad
Textur:
sammetslen
Munkänsla:
lång
Stil:
Gamla världen , klassisk
Optimal serveringstemperatur i °C:
15 - 18
Passar till:
Mörka rätter , Ljusa och lätta rätter , Lätta och rejäla rätter
Rekommendation av glas:
Bordeaux-glas
Flaskestorlek i l:
0,75
Flaskdesign och utrustning:
Bourgogne-flaska , klassisk
Kapsyl:
Twist cap (Stelvin)
Hållbarhet i år från årgången:
4
Alkohol i vol%:
11.5
Allergener och ingredienser:
Innehåller sulfiter och svaveldioxid
Distributör:
Domaine de Pellehaut Famille Beraut - 32250 Montréal du Gers - Frankreich
Artikel nr:
70126-FR-RW-BL-618-10.1