Lagrein Rosé Alto Adige DOC - Tenuta Rottensteiner

Lagrein Rosé Alto Adige DOC från Tenuta Rottensteiner är en sann glädje för alla vinälskare. Dess milda, laxfärgade dräkt utstrålar elegans och utlovar en fräsch smakupplevelse. I doften utvecklas förföriska aromer av mogna jordgubbar och saftiga hallon, kompletterade av subtila toner av vit persika och en antydan till florala inslag. I gommen är vinet utmärkt balanserat, det friskar upp med en livlig syra och en fruktig avslutning som skapar lust till nästa klunk. Denna Lagrein Rosé Alto Adige DOC övertygar genom sin harmoniska komplexitet och stannar länge i minnet.

Vinifikation av Lagrein Rosé Alto Adige DOC från Tenuta Rottensteiner

Druvorna till Lagrein Rosé Alto Adige DOC växer i de bästa lägena i Alto Adige. Här drar de nytta av optimala klimatförhållanden och mineralrika jordar. Vid skörden väljs endast mogna och utsökta druvor noggrant för hand. Efter skörden följer en skonsam pressning för att extrahera de värdefulla aromerna. Musten jäses därefter vid kontrollerade temperaturer för att betona vinets friskhet och fruktighet.

För lagringen hålls vinet i rostfria ståltankar för att bevara de typiska fruktaromerna och främja den friska personligheten. Genom den utförda batonnagen får vinet dessutom en fin, krämig textur som avrundar smakupplevelsen. Efter mognaden tappas vinet slutligen på flaska och lagras en kort tid innan det släpps till försäljning.

Matrekommendationer till Lagrein Rosé Alto Adige DOC från Tenuta Rottensteiner

Lagrein Rosé Alto Adige DOC är den perfekta följeslagaren till en mängd olika rätter. Dess fruktiga toner harmonierar utmärkt med:

1. Grillade grönsaker
2. Lätt marinerad fisk
3. Fruktiga sallader med fetaost
4. Pasta med tomatsås och färska örter
5. Kycklingrätter med citron- och örtmarinad

Avnjut detta fängslande vin till en romantisk middag eller till en glad grillfest med vänner. Lagrein Rosé Alto Adige DOC från Tenuta Rottensteiner kommer att begeistra dina gäster och skapa oförglömliga stunder. Låt dig förföras av vinets mångfald och upptäck samspelet mellan mat och vin på en helt ny nivå.

• Frisk och fruktig
• Harmonisk balans
• Perfekt sällskap till lättare rätter
• Idealisk vin till gemytliga tillfällen

• Fler produkter från Tenuta Rottensteiner