Meridies Soave Classico - Nardello

Den Meridies Soave Classico erbjuder en strålande halmgul färg i glaset. Friska aromer av gröna äpplen, citron och mandlar utvecklas. En elegant doft av vita blommor kompletterar de fruktiga tonerna. På gommen imponerar den med en fin syra och en mineralisk eftersmak. Den perfekta balansen mellan fruktighet och friskhet gör den till en njutning. Denna vin visar en livlig struktur.

Meridies Soave Classico från Nardello - Vinifikation

Druvorna för Meridies Soave Classico kommer från de bästa lägena i regionen. Druvorna växer i kalkhaltiga jordar som ger vinerna deras typiska mineralitet. Skörden sker för hand för att välja ut de bästa druvorna. Efter skörden pressas druvorna varsamt. Juicen fermenteras i rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur. Efter jäsningen mognar vinet i några månader i rostfria tankar för att bevara sin friskhet.

Meridies Soave Classico från Nardello - Matrekommendation

Meridies Soave Classico passar utmärkt till olika rätter. Särskilt rekommenderat är:

• 1. Grillade skaldjur
• 2. lätta pastarätter med pesto
• 3. färska sallader med citrondressingar
• 4. ljusa kötträtter, som kyckling

Njut av den som en aperitif eller till en somrig brunch. Meridies Soave Classico kommer att glädja dina smaklökar.

• Fler produkter från Nardello