Primitivo Gioia Del Colle Doc Rossa - Plantamura

Primitivo Gioia Del Colle Doc Rossa från Plantamura i Apulien erbjuder en tät, rubinröd färg i glaset. I glaset erbjuder detta röda vin från Plantamura aromer av blåbär, mullbär, björnbär och svarta vinbär, kompletterade med andra fruktiga nyanser. Detta torra rödvin från Plantamura är något för vindrickare som gillar det helt torrt. Primitivo Gioia Del Colle Doc Rossa kommer mycket nära detta, eftersom det vinifierades med bara 2,4 gram restsocker. På tungan kännetecknas detta kraftfulla rödvin av en otroligt silkeslen textur. Med sin vitala fruktsyra är Primitivo Gioia Del Colle Doc Rossa fantastiskt fräsch och livlig i gommen. Finalen på detta ungdomliga röda vin från vinodlingsregionen Apulien, närmare bestämt från Gioia del Colle DOC, glädjer slutligen med en vacker finish.

Vinifiering av Primitivo Gioia Del Colle Doc Rossa från Plantamura

Detta kraftfulla röda vin från Italien produceras organiskt av druvsorten Primitivo. Efter skörden förs druvorna omedelbart till presshuset. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker sedan i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning . När vinet är färdigt harmoniseras Primitivo Gioia Del Colle Doc Rossa noggrant.

Matrekommendation för Primitivo Gioia Del Colle Doc Rossa från Plantamura

Upplev detta ekologiska rödvin från Italien som helst tempereras vid 15 - 18 °C som ett passande vin till rostad kalvlever med äpplen, lök och balsamvinägersås, purjolökssoppa eller spenatgratäng med mandlar.

• Fler produkter från Plantamura