San Pietro Trebbiano d'Abruzzo bio DOC - Ausonia

San Pietro Trebbiano d'Abruzzo bio DOC gläder sinnena med sin strålande gyllengula färg. Detta anmärkningsvärda vin, framställt av den klassiska druvsorten Trebbiano, utstrålar en bukett av friska aromer som sätter fantasin i rörelse. Fina toner av mogna äpplen och päron förenas med en hint av citrusfrukter och blommiga nyanser. I gommen utvecklas ett harmoniskt samspel mellan friskhet och livlighet. Den fina syran lämnar en uppfriskande känsla, medan milda mineraliska inslag rundar av vinet elegant. Ett äkta naturvin med en smidig kropp som vill bjuda in och förtrolla.

Vinifiering av San Pietro Trebbiano d'Abruzzo bio DOC från Ausonia

Vinifieringen av detta unika vin baseras på hållbar och ekologisk odling. Druvorna växer i Abruzzos solskämda vingårdar, där de genomgår en perfekt mognadsprocess. Den omsorgsfulla skörden sker för hand för att bevara aromrikedomen och undvika att skada druvorna.

Efter skörden pressas druvorna varsamt. Musten jäser under kontrollerade temperaturer, vilket intensifierar fruktaromerna. Därefter lagras vinet i flera månader på ståltankar. Denna process gör att druvornas friskhet och karaktär kommer optimalt till sin rätt och att de fina aromerna kan utvecklas fullt ut. Till slut tappas vinet på flaska, där det behåller sin spritsiga friskhet.

Matrekommendationer till San Pietro Trebbiano d'Abruzzo bio DOC från Ausonia

För fulländad njutning av San Pietro Trebbiano d'Abruzzo bio DOC passar en mängd olika rätter. Kombinera detta vackra vin med:

1. Färska skaldjur som ostron eller räkor.
2. Läckra pastarätter, särskilt med färska tomater eller fin pesto.
3. Vegetariska risotton, förfinade med en fin örtarom.
4. Kyckling- eller kalkonbröst med en fin citronsås.

• Grillade grönsaker ackompanjerade av färsk getost.
• Lätt kryddade asiatiska rätter med friska aromer.
• Enkla sallader med citrusvinägrett.
• Ostbrickor med ett urval av fina, milda ostar.

San Pietro Trebbiano d'Abruzzo bio DOC kompletterar och harmonierar med många rätter. Prova det nu och upptäck mångsidigheten hos detta ekologiska vin i VINELLOs butik. Köp billigt online, säker frakt och omedelbar njutning väntar på dig.

• Fler produkter från Ausonia