Tenuta Castiglioni 1,5l Magnum - Frescobaldi

Den Tenuta Castiglioni 1,5l Magnum är ett utmärkt vin som imponerar med sin underbara rubinröda färg. Denna intensiva färgdjup vittnar om kvaliteten på de använda druvorna, som noggrant väljs ut och bearbetas. I näsan utvecklar detta vin ett mångfacetterat bouquet. Aromer av mogna körsbär, plommon och harmoniska toner av mörk choklad och tobak harmoniserar perfekt. En ton av vanilj och fina kryddor rundar av smakupplevelsen. På gommen visar sig vinet som silkigt och fylligt, med väl integrerad syra och en lång, elegant finish.

Vinifikation av Tenuta Castiglioni 1,5l Magnum från Frescobaldi

Vinifikationen av Tenuta Castiglioni 1,5l Magnum börjar med odlingen av druvorna. Dessa växer i det pittoreska landskapet i Toscana. Den noggranna vården av vinrankorna garanterar hög kvalitet på druvorna. Druvorna plockas manuellt för att endast selektera de bästa frukterna. Efter skörden följer vinifikationen.

Druvorna pressas försiktigt och vinifieras i rostfria ståltankar. Denna metod främjar renheten av aromerna. Jäsningen sker vid kontrollerad temperatur för att bevara de fruktiga tonerna. Därefter mognar vinet under en viss tid i ekfat. Denna lagring ger Tenuta Castiglioni 1,5l Magnum sina karakteristiska aromer av vanilj och rostat trä.

1. Manuell druvplockning
2. Försiktigt pressande av druvorna
3. Kontrollerad jäsning i rostfria ståltankar
4. Mognad i ekfat

Dessa noggrant genomförda vinifikationer leder till en harmonisk samverkan av frukt och kryddighet, som gör vinet till en speciell upplevelse. Kvaliteten och det hantverksmässiga kunnandet från Frescobaldi visar sig i varje klunk.

Matrekommendationer till Tenuta Castiglioni 1,5l Magnum från Frescobaldi

Njut av Tenuta Castiglioni 1,5l Magnum med en mängd delikata rätter. Detta vin passar särskilt bra med:

• Grillad lamm med rosmarin
• Nötköttssteak i pepparsås
• Lasagne med riklig Bolognese
• Moden ost, som Parmigiano-Reggiano

Prova en kombination med en klassisk pasta al ragù eller en mustig ratatouille. Tenuta Castiglioni 1,5l Magnum kompletterar smakerna i dessa rätter perfekt och höjer hela smakupplevelsen till en ny nivå. Upptäck mångfalden av parningsmöjligheterna och låt dig överraskas av djupet i detta vin!

• Fler produkter från Frescobaldi