Trentodoc Brut Inkino - Mas Dei Chini

Den eleganta Trentodoc Brut Inkino från Mas Dei Chini rinner med lysande guldgult in i glaset. Mousseuxspelet i detta mousserande vin lyser i glaset. I doften visar detta mousserande vin från Mas Dei Chini allehanda persikor, bananer och mogen äpple.

På gommen presenterar sig texturen hos detta balanserade mousserande vin underbart lätt, krispig och krämig. I eftersmaken begeistrar detta vin från vinodlingsregionen Trentino-Alto Adige slutligen med en vacker längd. Återigen visar sig toner av persika och banan.

Vinifiering av Trentodoc Brut Inkino från Mas Dei Chini

Den balanserade Trentodoc Brut Inkino från Italien är ett druvrent vin, framställt av druvsorten Chardonnay. Efter den manuella skörden förs druvorna omedelbart till presshuset. Där selekteras de och krossas varsamt. Därefter följer jäsningen av basvinerna.

Matrekommendation till Trentodoc Brut Inkino från Mas Dei Chini

Denna italienare bör avnjutas mycket väl kyld vid 5–7 °C. Den passar perfekt som följeslagare till sparrissallad med quinoa, omelett med lax och fänkål eller stekt forell med ingefära och päron.

• Fler produkter från Mas dei Chini