Valbuena 5° Ribera del Duero DO 3,0 l in HK - Vega Sicilia

HK Den fatlagrade Valbuena 5° Ribera del Duero 3,0 l in från vinodlingsregionen Kastilien - León presenterar sig i en tät karmosinröd i glaset. Med lite tid i glaset presenterar detta röda vin från den gamla världen underbart framstående och komplexa aromer av plommon och björnbär, avrundade av ytterligare fruktiga nyanser som bidrar till åldrandet i träfat.

HK Vega Sicilia Valbuena 5° Ribera del Duero 3,0 l i imponerar med sin elegant torra smak. Det har buteljerats med exceptionellt lite restsocker. Detta är ett äkta kvalitetsvin som tydligt skiljer sig från de enklare kvaliteterna, och därför förtrollar detta spanska vin naturligtvis med den finaste balansen trots all sin torrhet. Utmärkt smak kräver inte nödvändigtvis mycket restsocker. Detta kraftfulla och täta röda vin presenterar sig fylligt och komplext på gommen. Avslutningen på detta utmärkta röda vin från vinodlingsregionen Castilla y León, närmare bestämt från Ribera del Duero DO, är övertygande med en anmärkningsvärd efterklang. Avslutningen åtföljs också av mineralfasetter från de kalkstensdominerade jordarna.

HK Vinifiering av Valbuena 5° Ribera del Duero 3,0 l i från Vega Sicilia

HK Den kraftfulla Valbuena 5° Ribera del Duero 3,0 l in från Spanien är en cuvée, gjord av druvsorterna Alicante Bouschet och Cabernet Sauvignon. I Kastilien - León växer vinstockarna som producerar druvorna till detta vin på jordar av kalksten. Druvorna till detta röda vin från Spanien skördas uteslutande för hand vid tidpunkten för optimal mognad. Efter handskörden förs druvorna omedelbart till presshuset. Här sorteras de och krossas försiktigt. Jäsningen sker sedan i små och stora träslag vid kontrollerade temperaturer. HK I slutet av jäsningen lagras den kraftfulla Valbuena 5° Ribera del Duero 3,0 l i ytterligare 60 månader på franska och amerikanska ekfat i .

HK Matrekommendation för Valbuena 5° Ribera del Duero 3,0 l i från Vega Sicilia

Detta röda vin från Spanien avnjuts bäst vid en tempererad temperatur på 15 - 18°C. Det passar perfekt till grönsaksgryta med pesto, purjolökstortilla eller rostad kalvlever med äpplen, lök och balsamvinägersås.

• Fler produkter från Vega Sicilia