Vermouth di Torino Rosso - Cucielo

Den kraftfulla Vermouth di Torino Rosso från Cucielo skimrar i glaset med en tät rubinröd färg. När man snurrar vinglaset visar detta röda vin en hög densitet och fyllighet, som syns i kyrkfönster vid glasets kant. Denna italienska cuvée presenterar underbart uttrycksfulla toner av svarta vinbär, björnbär och plommon i glaset. Detta åtföljs av inslag av andra frukter.

På gommen är texturen i detta kraftfulla röda vin underbart tät. Avslutningen på detta röda vin från vinodlingsregionen Piemonte är övertygande med en anmärkningsvärd eftersmak. Efter druvskörden förs druvorna omedelbart till presshuset. Här väljs de ut och krossas noggrant. Jäsningen sker sedan i stora trähus vid kontrollerade temperaturer. Vinifieringen följs av några månaders mognadslagring på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaskor.

Matrekommendationer för Cucielo Vermouth di Torino Rosso

med grönsakskuskus med köttbullar, persika-passionsfruktdessert eller fyllda paprikor.

• Fler produkter från Cucielo